婴儿早餐食谱

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母亲在为添加了补充食物的婴儿做早餐时，不仅要考虑早餐食物必须营养丰富、美味易消化，还要考虑六种食物的均衡搭配：谷物、乳制品、鸡蛋、肉类、蔬菜和水果。婴儿常见的早餐食谱是什么？妈妈该怎www.nfysw.com么做？别担心，以下是婴儿早餐食谱，所有的母亲都希望遵循。

营养早餐1：虾蛋水饺+菠菜豆腐汤

原料：虾20g，鸡蛋1个，菠菜25g，豆腐50g，瘦肉馅5g，蒜苗、淀粉、姜、葱适量。

a、 虾蛋饺子：

1、前天晚上，将虾洗净，控干，切碎，加入猪肉瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜碎、精盐等，搅拌均匀，文火慢煮。

2、早上，将鸡蛋放入适量的干淀粉中，加水使其糊状。

3、往锅里加入植物油，倒一汤匙蛋糊在锅里，然后轻轻地把它铺成小蛋饼。

4、在前一天晚上炖好的虾仁馅中加入少量植物油，分别包入蛋饼中，放入蒸锅蒸8分钟。

菠菜豆腐汤：

1、豆腐洗净切丁，放入沸水中。

2、1分钟后，将洗净的菠菜放入锅中，熄火，点上少量精盐和芝麻油。

营养早餐2：鸡肉蔬菜粥

原料：鸡胸肉50g，粳米15g，青菜15g

a、 鸡肉和蔬菜粥：

1、米粥备用。

2、将鸡胸肉剁成肉酱，在锅中加入少量植物油，油煮沸后将鸡胸肉翻炒，煮好后放入粳米粥中煮。

3、出锅前加入少量精盐，最后撒上青菜粉，放入锅中。

营养早餐3：蔬菜牛肉粥

配料：40克牛肉、1/4碗米饭、1个菠菜、1/2杯肉汤、1/5个土豆、胡萝卜和洋葱各一份、少量盐。

制备方法：

1、准备浓缩牛肉并研磨。

炖菠菜、胡萝卜、洋葱和土豆，捣碎。

3、将米饭、蔬菜和肉末放入锅中，加盐调味。

营养早餐4：豆腐粥

配料：1/6碗米饭，1/2杯肉汤，1/10块豆腐。

制备方法：

1、把豆腐切成小块。

2、把米饭、肉汤和豆腐放在锅里一起煮。

3、煮沸至粘稠时，加入适量盐调味。

营养早餐五：鸡蛋粥

配料：1/2个鸡蛋，1/5个胡萝卜，1个菠菜，1/4碗米饭，1/2杯肉汤。

制备方法：

炖胡萝卜和菠菜，切碎。

将米饭、肉汤、切碎的胡萝卜和菠菜倒入锅中，一起煮。

3、煮沸后，加入打好的蛋糊，搅拌均匀。用盐调味。

营养早餐六：蒸鸡蛋饼

配料：1个鸡蛋、1/5个胡萝卜、1个菠菜、1/5个洋葱和一些盐。

制备方法：

洋葱、胡萝卜和菠菜用沸水烫一下，然后切成块。

鸡蛋捣碎后，加入冷冻开水，加入蔬菜，在锅里蒸。

如何为宝宝安排早餐

宝宝不仅要注意食物本身的营养，还要每天定时吃早餐。如果你每天吃同样的早餐，你的宝宝不仅容易吃腻，而且不利于宝宝从早餐中摄取身体发育所需的营养。以下宝宝早餐时间表供您母亲参考。

第1天：

主食：1-2片椰子吐司或胡萝卜吐司

副食：几片炖牛肉（炖牛肉可以在前一天准备好，放入冰箱，早上取出切片）

配菜：水果沙拉（苹果、香蕉、番茄等）1份

汤：玉米豆奶

第2天：

主食：通心粉或软面条

副食：水果沙拉

汤：紫米粥或皮蛋瘦肉粥

第3天：

主食：黄油吐司

副食：美味鸡翅

配菜：冷黄瓜

汤：新鲜牛奶或热巧克力牛奶或酸奶

第4天：

主食：大黄包（超市有现成的袋子，早上可以蒸两到三分钟）

副食：里脊或肘花或肉皮冻

配菜：冷芹菜

汤：玉米豆奶

第5天：

主食：饺子

汤：牛奶

第6天：

主食：豆沙包

副食：红烧鸡肝或红烧牛肉

配菜：雪利酒红或萝卜肉干

汤：稀牛奶麦片

第7天：

主食：2个小馒头

副食：1个鸡蛋

配菜：1份八宝

汤：牛奶

小贴士：吃上述早餐需要宝宝有一定的咀嚼能力，但对于刚补充食物的宝宝来说，牙齿还没有萌动。在选择早餐时，应重点选择液体和半液体食物，如婴儿营养米粉。妈妈们可以先选择一种口味的强化铁米粉，然后为宝宝选择牛奶和钙米粉、水果和蔬菜、肉和鱼以及谷物。

在选择米粉时，不仅以绿色大米为原料的米粉质量更有保障，而且建议追溯产地，以确保绿色基地生产的绿色大米百分之百更安全，“双绿色保证”。

婴儿早餐如何吃营养

对于宝宝的早餐，妈妈不仅要让它有营养，还要让宝宝吃得有营养。如果宝宝的饮食方法不够科学，那么食物室中丰富的营养成分就不能被宝宝充分吸收。那么婴儿应该如何吃早餐才能有营养呢？母亲们努力制作的美味早餐不能浪费。只有掌握以下早餐饮食原则，宝宝才能吃得健康营养。

1、合理安排早餐时间

确定每天吃早餐的时间，让宝宝养成按时吃早餐的好习惯，保证宝宝有充足的吃早餐时间。

2、食物种类

母亲应注意早餐食物的多样化搭配，尽量经常改变口味，避免宝宝疲劳后拒绝吃早餐的现象。

3、注意食物的咸味和甜味搭配

如果早餐食物又咸又甜，婴儿会吃得更多，但食物中的盐和糖应尽可能少，因为高盐会增加婴儿肾脏的代谢负担，影响肾功能的健康，而高糖容易引起龋齿和肥胖。

4、早餐必须丰盛

因为婴儿的胃容量有限，而且早上的活动量相对较大，所以早餐尤为重要。婴儿应该吃一顿丰盛的早餐，但这并不意味着你吃得越多越好。这并不意味着你吃得越贵越精致越好。应科学匹配。

5、早餐营养应全面

一份营养丰富的婴儿早餐应同时富含蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等营养素。妈妈们在给宝宝做早餐时应该注意食物的营养搭配。

宝宝吃早餐的误区

“一天的计划是在早上”，这表明了为宝宝吃一顿好早餐的重要性。一些母亲可能对宝宝的早餐不够重视，导致在为宝宝吃早餐时产生误解。这些常见的误解是什么？所有的母亲都应该好好看看，尽量避免。

1、“回味早餐”

早餐内容：剩饭，或剩饭炒饭、剩饭煮面条等。

点评：吃过一夜的剩菜后，蔬菜可能会产生亚硝酸（一种致癌物质），如果吃了它会对人体健康有害，所以你不能给宝宝吃。

2、快餐早餐

早餐：各种西式快餐。

点评：这种高热量的早餐很容易导致肥胖，而长期食用油炸食品也会对身体有害。如果你选择西式快餐作为早餐，你应该加入水果或蔬菜汤，以保持营养平衡，并确保各种营养素的摄入。

3、传统早餐

早餐：油条、豆浆。

点评：油条是高温油炸食品，与煎饼和油炸饺子一样存在高脂肪问题。食物经过高温油炸后，营养成分会被破坏，产生致癌物；此外，油条的热量相对较高，而且油很难消化。此外，豆浆也是一种中等脂肪的食物。这种早餐组合中的油量明显超标，不适合长期食用。此外，婴儿的消化系统比成年人弱，更难消化油脂。

4、小吃早餐

早餐内容：各种小吃，如雪糕、饼干、巧克力等。

评论：婴儿饿的时候可以吃饼干、巧克力和其他零食，但早餐吃零食是非常不科学的。大多数零食都是干粮，这对早晨半脱水的人来说不利于消化和吸收。其次，饼干等零食的主要原料是粮食。虽然它可以在短时间内提供能量，但它很快会使人体再次饥饿，接近中午时血糖水平会显著下降。早餐吃零食容易导致营养不良，从而导致体质下降和各种疾病的侵袭。此外，婴儿

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